一杯好茶离不开茶、水、火、器,四者相互搭配才可以真正泡出一壶好茶。
一个人静静地坐着,沏上一壶茶,将滚烫的开水注入到茶杯中,眼见得茶叶在沸水中翻腾起来,舒展开来,氤氲出一线淡淡的茶香。深深地吸了口气,沁人心脾的茶香丝丝缕缕,直渗心的深处。
喝茶喝的时间越久,越是喜欢茶汤厚糯、汤感细腻、茶气深沉且温暖的茶。同样做茶,越做越细,越来越挑。喝茶入茶,感动一片叶子经过时间的洗礼,岁月沉淀,在茶盏里优雅回甘。茶带给我们的是温暖,是慰藉。尘世喧嚣,内心安定,生命的每一步不执于心。春日何事?静心赏花,从容喝茶。
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